В лабораторию Амурского референтного центра Россельхознадзора поступила зелень сельдерея и цикория свежих.
Специалистами отдела фитосанитарных исследований будут проведены энтомологические исследования.
Справочно: цикорий – салат со специфическим горьковато-терпким оттенком.
Полезен, благодаря своему уникальному составу:
- витамина С;
- комплекс витамина В;
- интибин, стимулирующий пищеварение;
- инулин, улучшающий работу кишечника, замедляющий всасывание углеводов и снижающий тягу к сладкому;
- пектин, ускоряющий переработку жира в энергию;
- клетчатка, дающая быстрое чувство насыщения и снижающая голод.