В отдел отдел качества и безопасности зерна и пищевых продуктов лаборатории Амурского референтного центра на проверку поступила соя экструдированная.
Специалисты отдела проведут ряд исследований на показатели качества:
-массовую долю сырого протеина;
-массовую долю сырой клетчатка;
-массовую долю сырого жира и экстрактивных веществ.
В работе используются лабораторные приборы:
-Кельтран УК-4005
-экстрактор аппарата Сокслетт
-анализатор клетчатки АКВ-6.