Отчет работы Амурского референтного центра Россельхознадзора в реальном времени: отдел оценки качества и безопасности зерна и пищевых продуктов — ФГБУ "АМУРСКИЙ РЕФЕРЕНТНЫЙ ЦЕНТР РОССЕЛЬХОЗНАДЗОРА"
Отчет работы Амурского референтного центра Россельхознадзора в реальном времени: отдел оценки качества и безопасности зерна и пищевых продуктов
В отделе оценки качества и безопасности зерна и пищевых продуктов лаборатории Амурского референтного центра проводят исследование пшеницы продовольственной на пищевые цели.
Специалисты отдела определяют качество сырой клейковины в еденицах ИДК с помощью Измерителя Деформации клейковины (ИДК-3 М).