Это документ, который содержит требования к ППЖ, безопасности, охраны окружающей среды, транспортирования и хранения, правила приемки и контроля, а также указания по применению продукта, для которого они установлены.
Технические условия (ТУ) производства и применения побочных продуктов животноводства разрабатываются на основании действующего в Российской Федерации законодательства, норм, правил и государственных стандартов, требований природоохранного законодательства, внутреннего технического регламента и направлен на решение задач безотходного производственного, цикла, исключающего негативное воздействие на здоровье людей и окружающую среду.