В Амурской области набирает обороты переработка зерновых. Сегодня в отдел оценки качества и безопасности зерна и пищевых продуктов поступили жмых соевый кормовой и шрот соевый. Сотрудники Амурского референтного центра Россельхознадзора проведут исследование на определение массовой доли сырого протеина.