В период с 24 по 29 мая в отдел оценки качества и безопасности зерна и пищевых продуктов испытательной лаборатории ФГБУ «Амурский референтный центр Россельхознадзора» поступила соя на пищевые цели массой 1210 т.
Специалисты провели исследования на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза 015/2011«О безопасности зерна» по показателям безопасности: зараженность вредителями, особо-учитываемая примесь (семена клещевины), а также на соответствие требованиям ГОСТ 17109-88 «Соя. Требования при заготовках и поставках» по органолептическим показателям: запах, цвет; по показателям качества: влажность, массовая доля сорной примеси, массовая доля масличной примеси, массовая доля сорной и масличной примеси.
В результате исследований выявлено несоответствие по содержанию массовой доли сорной примеси (при норме — 3,0 %, фактически – 3,9 %; 4,2 %; 4,6 %; 4,7%; 3,2 %).
Напоминаем, что наличие сорняков снижает урожай и его качество, увеличивает затраты труда и средств на производство продукции. В данной пробе присутствует большое количество дикой сои.
Информация о превышении сорной примеси доведена до заказчика.