Амурским референтным центром Россельхознадзора выявлена зараженная вредителем пшеница продовольственная
Амурский референтный центр Россельхознадзора обсудил на рабочих встречах с сельхозтоваропроизводителями вопросы по обращению с побочными продуктами жизнедеятельности животных
19.05.2023
Провести исследования пищевой продукции на наличие патогенной микрофлоры можно ФГБУ «Амурский референтный центр Россельхознадзора»
25.05.2023
Во второй декаде мая текущего года в отдел оценки качества и безопасности зерна и пищевых продуктов испытательной лаборатории ФГБУ «Амурский референтный центр Россельхознадзора» поступила пшеница на пищевые цели массой 4 тыс. т.
Специалисты провели исследования на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза 015/2011«О безопасности зерна» по показателям безопасности: зараженность вредителями, а также на соответствие требованиям ГОСТ 9353-2016 Пшеница. Технические условия» по органолептическим показателям: запах, цвет; по показателям качества: влажность, сорная примесь, зерновая примесь.
В результате исследований выявлено несоответствие двух образцов по обнаружению вредителей (при норме – в пищевом зерне это не допускается, фактически – 1 экземпляр на килограмм (пыльная вошь).
Для справки: Жучок-сеноед (пыльная вошь) вредит запасам круп и сушеных овощей, загрязняя их продуктами своей жизнедеятельности. После этого пища становится непригодной к употреблению.
Это насекомое представляет опасность для складов, амбаров и зернохранилищ. Оно разрушает целостность зерна, разъедая его оболочку. Личинки паразитов выедают зародыш из семян, поэтому поврежденные зерна не дают всходов.
Информация о результатах передана заявителю.