Одной из важных- является развитие направления по исследованиям пищевой продукции.
В разрезе данной задачи сотрудники референтного центра принимали участие в семинаре, организованного партнером АРЦ-Центром сертификации и стандартизации «АмурТест».
Тема семинара «Оценка (подтверждение) соответствия продукции требованиям технических регламентов ЕАЭС. Семинар проходил в Центре «Мои бизнес».
Программа охватывала следующие вопросы:
Правила и нормы для предприятий пищевой промышленности: законодательная база.
Изучение нормативной базы.
Порядок формирования и анализ документов, подтверждающих соответствие продукции установленным требованиям.
Основные аспекты проведения исследований (испытаний) и измерений продукции в зависимости от схемы декларирования соответствия по выбору заявителя на регистрацию декларации о соответствии в аккредитованной испытательной лаборатории или собственной испытательной лаборатории.
Рассматривались вопросы осуществления изготовителем производственного контроля и принятие всех необходимых мер, для того чтобы процесс производства продукции обеспечивал ее соответствие установленным требованиям. И многие другие.
В ходе семинара состоялось заседание круглого стола, который был рассчитан на специалистов предприятий пищевой промышленности: управляющих бизнесом, заведующих производством, технологов, специалистов по качеству, специалистов по санитарно-эпидемиологическому контролю предприятий».
В ходе данного мероприятия было не только обучение, но и интересная дискуссия, на которой эксперты в формате «живого общения» отвечали на все интересующие участников вопросы.